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1. 아웃백 스테이크 하우스 역사
1988년에 오스트레일리아에서 시작된 아웃백 스테이크 하우스는 스테이크를 판매하는 레스토랑입니다. 아웃백의 창업주는 크리스 설릭과 팀 게이블으로, 두 사람은 호주의 작은 마을에서 아웃백을 창업하였습니다. 설릭은 요리하는 것을 좋아하는 요리사이고, 게이블은 경영 전문가로 두 사람은 함께 호주식 스테이크 하우스를 운영해 나갔습니다. 다양한 메뉴와 호주식 분위기를 컨셉으로 아웃백 스테이크 하우스는 전 세계에 약 1000개 이상의 체인점을 보유해 나가며 확장하고 있습니다. 현재는 미국을 비롯한 호주, 유럽, 아시아 등에 분포해있고, 한국에는 서울 강남구의 코엑스 지점을 시작으로 치점을 늘려나가고 있습니다. 또한 아웃백의 호주식 스테이크를 광고하기 위해 오스트레일리아 출신의 배우들을 광고 모델로 하여 광고 효과를 늘려나가고 있습니다.
2. 아웃백 스테이크 하우스 이용방법
아웃백 스테이크 하우스는 평일에는 오후 4시부터 오후 10시까지, 주말에는 오후 12시부터 오후 10시까지 영업합니다. 본점은 오스트레일리아 브리즈번의 Springwood에 위치해있고, 상세 주소는 3레드로빌드, 33레이치 드라이브, 스프링우드 QLD 4127입니다. 본점을 이용하려면, 555, 560 번 버스를 이용하여 Springwood 쇼핑센터 정류장에 하차하여 도보로 이동하거나, 주변 Springwood 지하철역에서 도보로 이동 가능합니다. 본점 주변에는 스프링우드 호수 파크와 스프링우드 골프 클럽과 같은 관광 명소가 있어 여행 코스로 추천드립니다.
아웃백 스테이크 하우스는 자체 포인트 제도가 있으며, 회원 가입을 하면 포인트 적립, 생일 쿠폰 등 특별 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 자세한 사항은 아웃백 스테이크 하우스의 공식 홈페이지(https://www.outback.com/), 인스타그램(https://www.instagram.com/outback/) 통해 확인 가능합니다. 또한 아웃백은 제휴 카드를 통해서도 할인 가능하며, 대표적으로 T멤버쉽 15%, KT 15%, 신한카드(아웃백, Love) 20%가 있습니다. 포인트를 통해서도 결재가 가능하며, BC TOP 포인트, 현대카드 M포인트, 삼성보너스 포인트 등을 활용하여 할인 가능합니다.
3. 아웃백 스테이크 하우스 추천메뉴
아웃백 스테이크 하우스는 다양한 메뉴로 구성되어 있습니다. 단품 메뉴보다는 런치 메뉴나 세트 메뉴를 이용하는 것을 추천드립니다. 에피타이저로는 부시맨 브레드가 제공되는데, 빵에는 무료로 제공되는 초코소스나 블루치즈소스를 추가하여 먹는것을 추천합니다. 또한, 런치 코스에 제공되는 스프는 가든 샐러드로 변경하고 치킨핑거를 추가하면, 4,300원 추가로 치킨 샐러드를 먹을 수 있습니다. 샐러드 소스로는 레몬 비네가렛, 랜치, 블루 치즈 소스를 추천합니다.
아웃백 스테이크 하우스의 가장 기본적인 추천 메뉴로는 다음과 같습니다:
- 휠렛 오스카 스타일
- 아웃백 서로인
- 머쉬룸 서로인 스테이크 포유
- 갈릭 립아이
- 뉴욕 스트립
- 기브미 파이브
- 오지 치즈 후라이즈
- 치킨 텐더 샐러드
- 투움바 파스타
기본 메뉴 외에도 시즌 별로 신메뉴들도 있으니, 공식 홈페이지나 인스타그램 페이지에서 확인하여 방문하는 것을 추천드립니다.
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